Este vinho não necessita de decantação. Excelente com frutos tropicais, chocolate negro, pralinês, petit fours, pudins, bolo de mel (tradicional da Madeira) e bolachas amanteigadas. Excelente em final de refeição.
Casta: Tinta Negra
Temperatura de serviço recomendada: 18ºC a 20ºC