De cor citrina e aparência cristalina. No aroma destacam-se as notas cítricas, com nuances de flor de laranjeira. Surpreendentemente fresco no nariz e equilibrado em prova, com a acidez a surgir compensada pelo volume de boca. Um vinho envolvente, de final redondo e macio.
Este Viosinho é o aperitivo perfeito e a combinação ideal com marisco, peixes no forno ou pratos leves de carne. Deve ser servido entre 10 e 12ºC.